KÖK & KAFÉ
Välkommen till j. mat & mer KÖK & KAFÉ på
Stora Holms Säteri -
En unik och lantlig matupplevelse i Göteborg!
j. mat & mer KÖK & KAFÉ på Stora Holms Säteri är belägen i en lantlig idyll endast 20 minuter utanför centrala Göteborg. Hos oss kan du njuta av en god och genuin matupplevelse i en avslappnad miljö.
Välkommen oavsett om du är ute efter en läcker och omsorgsfullt lagad lunch med lokala råvaror, något gott att dricka eller en härlig fika på vår glasveranda eller uteservering.
Vår restaurang erbjuder en lantlig atmosfär och ett varmt välkomnande. Vår passion för mat syns i vår meny som är utformad med respekt för våra säsonger och årstider. Vi strävar alltid efter att använda lokala råvaror för att skapa autentiska smaker och stödja lokala aktörer. Varje rätt vi serverar är omsorgsfullt lagad och smakrik, med fokus på kvalitet och noggrannhet.
Om du är sugen på en hembakad fika eller något gott i glaset, är vår glasveranda eller uteservering perfekta platser att koppla av och njuta av en stund.
Så om du letar efter en geniunt lantlig matupplevelse i Göteborg, tveka inte att besöka oss på j. mat & mer KÖK & Kafé.
-
LUNCH måndag-onsdag 11.00-14.00
LUNCH och FIKA torsdag–söndag 11.00-16.00 -
Serveras vardagar 11.00-14.00
22-26 APRIL
VECKANS FISK
Fisk-och skaldjursgryta smaksatt med färskost, rosèvin och örter från trädgården, potatisstomp, 159 kr
VECKANS VEGETARISKA
Burratafyld tortellini, pumpapesto, ruccola, tomater, brynt smör, 149 kr
VECKANS SOPPBUFFÉ
Nässelsoppa, hackat ägg med nyplockad gräslök från trädgården, 125 kr
DAGENS KÖTT
Måndag: Grillad lammkorv, ljummen potatissallad med rostad savoykål, pecorino, kapris, vitlökscremé med äpple, 149 kr
Tisdag: Lasagne smaksatt med gorgonzola, 149 kr
Onsdag: Krämig gryta på bacon, karré, rosmarin och vitlök, rostade rotfrukter,
149 krMacktossda: Klassisk Parisare, pannbiff på högrev, smörstekt levain, majo, soligt ägg, rödbetor o kapris, rostad lök, pommes, 149 kr
Fredag: Pankopanerad kyckling, krossad sesam- och limemarinerad gurka, chilimajo, sticky rice, 149 kr
-
Serveras torsdag-söndag 11.00-16.00
HANNA bakar sin gofika med bland annat KÄRLEKSMUMS och MOROTSKAKA och mycket mer.
Från MJÖVIKS BAGERI kan vi erbjuda KANELBULLAR, KARDEMUMMABULLAR, HALLONGROTTOR och NYBAKAT BRÖD.
-
Serveras lördag-söndag 11.00-16.00
HELGVARMT
Långbakad karré smaksatt med timjan och rosmarin från trädgården samt citron, pestocremé, ugnsbakad potatis, 159 kr
SALLAD eller MACKA
Räk-och laxsallad, picklad gurka, rädisor, örtcreme, pangratto, (rostad levain), 159 kr
SOPPA
Spenatsoppa, krutonger, 125 kr
BARA GOTT
Vaniljugnspannkaka, vår hemgjorda skogbärssylt, 89 kr
MED RESERVATION FÖR ÄNDRING
-
Boka ditt bord HÄR
-
Fredagen den 1 mars blir det QUIZKVÄLL med trubadur hos j. mat & mer KÖK & KAFÉ när Pontus Andersson ännu en gång gästar gården.
Kvällens tema blir ”All American” med musik, quiz och mat för 299 kr/ pers och fin, fina priser väntar det vinnande laget.
Quizet börjar 19.00 och bord kan BOKAS från 17.30
Vi grillar o röker
-sliders:
smash högrev, Bbq, lagrad cheddar, majo, isad silverlök, sallad
smash högrev, Blue cheese, karameliserd lök, sallad
-Smokey BBQ Ribs
-Cole slaw
-BBQ-sås
-Caesarsallad
-Frasiga fries
För den törstige erbjuds amerikanska viner och öl. Våra husets vita, röda och bubbliga drycker kostar endast 100 kr per glas
Ta med en vän, kollega eller hela kompisgänget för en kväll full av amerikanska vibbar.
-
j. mat & mer Kök & Kafé erbjuder catering till gårdens evenemang, konferenser och fester men åtar sig även andra cateringar.
-
0707-65 68 51
